Cuore di merluzzo nero
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Buono Sano Gustoso
Fresco
Dal filetto di Merluzzo nero Islandese fresco, ricaviamo la parte più centrale, senza lische e senza scarti,
Consigliatissimo a tutti coloro che praticano sport o seguono diete o semplicemente un'alimentazione salutista, questo tipo di cottura infatti non necessita di grassi aggiunti, inoltre il merluzzo nero Islandese ha basso potere calorico, pochi grassi ed un alto contenuto di Omega 3
COME VIENE VENDUTO?
Il filetto viene consegnato fresco. Lo riceverai in confezione sottovuoto, potrai consumarlo entro 3 giorni, o conservarlo in freezer fino a 2 mesi.
COME cucinARLO?
Il cuore viene confezionato in speciali buste sottovuoto ideate per la cottura a bassa temperature. Questa tecnica garantisce la miglior consistenza delle carni, ed il mantenimento di tutti i liquidi succulenti rilasciati dal pesce in cottura.
Segui le istruzioni e prepara il tuo gustoso piatto dietetico in solo 6 minuti. Fai bollire una pentola con circa 2 litri circa d'acqua, quando bolle, immergi la busta chiusa, metti al minimo il fuoco. Bastano 6 minuti per arrivare a cottura. Apri la busta, condisci con Olio evo e Sale di Maldom, e impiatta con delle verdurine e carboidrati per un pasto completo ed equilibrato.
| Valore energetico | 344KJ/ 81Kcal |
| Grassi | 0,9g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2g |
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 18,,30g |
| Sale | 0,20g |
MERLUZZO NERO
| nome scientifico |
Sebastes marinus |
| Provenienza | FAO 27 |
| METODO DI PESCA | Sciabica danese |
| stato fisico | Fresco |
Our customers reviews
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4.9
from 253 ratings from real customers
Maria Francesca Lupi14 marzo 2025
Pesce di alta qualità.. sicuramente una qualità superiore di quella del supermercato. Tonno rosso fantastico grazie
Francesco Tulli12 marzo 2025
Una garanza.. quando ho voglia di mangiare ostriche sono la mia certezza! Grandi ragazzi
Gloria Seti11 marzo 2025
Ho ordinato una scorta di pesce durante una promozione e la consegna è stata puntuale e il pesce aveva un aspetto invitante.. non ha deluso le aspettative gustandolo, grazie!!