Polpa di Astice Cotta
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l'essenza del mare
da astici canadesi
La nostra polpa di astice, delicatamente ottenuta esclusivamente da astici canadesi selezionati e confezionata per preservarne la freschezza, è un ingrediente pregiato che porta il sapore autentico del mare direttamente sulla tua tavola. Perfetta per antipasti raffinati, primi piatti d’effetto o insalate di mare da chef, questa polpa è già cotta e pronta all’uso, così puoi concentrarti sulla creatività in cucina.
Prova ad abbinarla a una pasta fresca, servila su un letto di riso venere o utilizzala per arricchire una zuppa di pesce: ogni boccone sarà un viaggio sensoriale tra sapori autentici e consistenze uniche.
Disponibile in pratiche confezioni, ideale per chi cerca la qualità e la semplicità nella propria cucina gourmet.
| nome scientifico | Homarus americanus |
| INGREDIENTI | Astice (allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza |
Atlantico Nord Occidentale - Fao 21
|
| METODO DI PESCA | Nasse e trappole |
| stato fisico | Fresco |
Express or Non Express
What does it mean?
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All the "EXPRESS" branded products that you find in the boutique, has to be ordered by 10.00 am, to be received the next day. To also receive products on reservation that do not have the "EXPRESS" tag, they must be ordered by Monday, you can receive them starting from Thursday.
Quality and safety
In case of raw, marinated or not fully cooked consumption, the product must be previously frozen for at least 96 hours at -18 ° C in a domestic freezer marked with three or more stars.
Our customers reviews
Read other people experience with I love Ostrica
4.9
from 250 ratings from real customers
Fabio Palos19 febbraio 2025
Devo ammettere che la qualità è superiore ho provato molti prodotti dal tonno alla ricciola gamberi ecc..tutto squisito, servizio perfetto in poco tempo arriva la consegna con il trasporto refrigerato .
Sicuramente a breve emetterò un'altro ordine
Marco Merlini07 febbraio 2025
per curiosità ho acquistato dal sito, avendo già ottimi fornitori da banco, ho assaggiato polpo in versione ragù e decongelato, ostriche gauloise, cozze, ho constatato la valida qualità dei prodotti, la puntualità ed l'ottimo packaging. Tutto ottimo
Elisabetta Noventa03 febbraio 2025
Meriterebbero 10 stelle. Io e mio marito abbiamo assaggiato le ostriche Gillardeau n.3 e del caviale per una serata di anniversario.
La consegna e’ stata perfetta. Per il caviale, abbiamo scelto l’iraniano, buonissimo. Grazie. Al prossimo ordine 🙏🏻