Cappesante al lime
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Un’esperienza Gourmet a Casa Tua
su vellutata di piselli con legumi croccanti
Un piatto pronto dallo stile raffinato e dal gusto avvolgente, perfetto per stupire i tuoi ospiti o per regalarti un momento speciale a casa. Preparate dai nostri chef appena prima della spedizione, le Cappesante al Lime su Vellutata di Piselli con Legumi Croccanti sono un’esperienza culinaria unica, pronta da gustare, senza conservanti o additivi aggiunti.
Riceverai tutto già pronto, preparato interamente da noi con attenzione ai dettagli e utilizzando ingredienti freschi e di qualità. Le nostre cappesante sono cotte con il pregiato burro di Bordier, noto per la sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato, che ne esalta alla perfezione il gusto.
COSA DEVI FARE
Il piatto arriva già pronto: dovrai solo assemblare gli ingredienti seguendo le semplici istruzioni che troverai nel video qui accanto, dove ti sarà mostrato come ricreare perfettamente il piatto, proprio come un vero chef! Scalda le cappesante e la vellutata di piselli e guarnisci con il mix di legumi croccanti. In pochi minuti potrai servire un piatto degno di un ristorante stellato, senza complicazioni.
COSA RICEVERAI
- Tre cappesante al lime cotte a bassa temperatura da noi
- Vellutata di piselli
- Mix di legumi croccanti
cappesante al lime su vellutata di piselli con mix di legumi croccanti
| ingredienti allergeni |
Cappesante al lime: cappesante (vedi scheda tecnica) 70%,
burro bordier (latte) 20%, lime 3%, olio sale e pepe 1%. Vellutata di piselli: piselli 94%, olio 3%, timo 2% sale 1% Mix legumi croccanti: ceci tostati, fave tostate, olio, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio. Allergeni evidenziati in grassetto |
| SHELF LIFE | 5 giorni |
| IMBALLO | Sottovuoto |
| CONSERVAZIONE | Conservare a temperatura controllata tra 0 e +4 gradi. |
| nome scientifico | Pecten maximus |
| INGREDIENTI cruda | Cappasanta, molluschi (allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza |
Atlantico nord orientale, FAO 27
|
| METODO DI PESCA | Pescato con draghe |
| stato fisico | Fresca |
cappesante al lime con vellutata di piselli e mix di legumi croccanti
| Valore energetico | 2587/
450kcal
|
| Grassi | 17,9g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,62g |
| Carboidrati | 20,42g |
| di cui zuccheri | 0,2g |
| Proteine | 26,65g |
| Sale | 2,5g |
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4.9
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Emilie Voisin03 ottobre 2024
Super soddisfazione! Il customer tramite whatsapp è stato molto reattivo e la persona sempre disponibile in fase di ordine per suggerirci cosa comprare
Fabio Bartolucci20 ottobre 2024
Ostriche eccezionali, buonissime, i percebes favolosi, precisi e puntuali nella consegna, peccato non abbia fotografato gli spaghetti che ho fatto con le vongole veraci, nemmeno al ristorante, sublimi..
Alessandro Spann27 settembre 2024
Ho effettuato due acquisti e devo dire che in entrambe le occasioni è andato tutto perfettamente. Ho molto apprezzato la varietà dei prodotti ed anche i prezzi proposti con continue promozioni presenti sul sito.