Cooked whelk
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A classic of Breton cuisine
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Caught in France along the Normandy coast in shallow waters, they can be considered tasty sea snails known for their delicious meat, you can often find them served in the famous Plateau Royale.
Our bulots are already cooked, ready to be enjoyed immediately as they require a complex preparation process. The cooking takes place in sea water according to tradition, leaving the original taste.
Our bulots are already cooked, ready to be enjoyed immediately as they require a complex preparation process. The cooking takes place in sea water according to tradition, leaving the original taste.
| nome scientifico | Buccinum undatum |
| INGREDIENTI | Buccini, sale, pepe solfiti (allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza |
FAO 27.7 – Mare d'irlanda, Irlanda occidentale |
| METODO DI PESCA | Reti da traino |
| STATO FISICO | Cotto |
| DA CONSUMARE ENTRO | Vedi etichetta imballo |
buccino
| Valore energetico |
411KJ/97 kcal
|
| Grassi |
1g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,95g
|
| Carboidrati | 3,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
19,0g
|
| Sale | 1,4g |
|
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What does it mean?
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Emilie Voisin03 ottobre 2024
Super soddisfazione! Il customer tramite whatsapp è stato molto reattivo e la persona sempre disponibile in fase di ordine per suggerirci cosa comprare
Fabio Bartolucci20 ottobre 2024
Ostriche eccezionali, buonissime, i percebes favolosi, precisi e puntuali nella consegna, peccato non abbia fotografato gli spaghetti che ho fatto con le vongole veraci, nemmeno al ristorante, sublimi..
Alessandro Spann27 settembre 2024
Ho effettuato due acquisti e devo dire che in entrambe le occasioni è andato tutto perfettamente. Ho molto apprezzato la varietà dei prodotti ed anche i prezzi proposti con continue promozioni presenti sul sito.