Whole cooked crab
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From the icy seas of the north
From 55,2 €/kg
Caught and immediately cooked according to the traditional Irish recipe which includes a broth of sea water flavored with onion, cloves, thyme, bay leaf, carrot and other secret spices.
why should you try t?
Unlike the crabs that are normally found on the market, the selection of only female crabs and cooking shortly after fishing guarantees the presence of coral and lots of pulp!
ENJOY IT AT ITS BEST WITH THE TASTING KIT
By choosing the option with the tasting kit, you will receive everything you need to enjoy it as a couple. By following the video below you can successfully clean it!
- A crustacean tongs to break the claws
- Two crustacean forks, to best remove the meat
- An aioli sauce to accompany it
HOW TO TASTE IT?
Taste it at room temperature or if you prefer it hot: bring a pot of water to a boil, turn off the stove. Soak the crab bag for 10 minutes. Follow the video below for opening and cleaning.
Granchio
| Valore energetico |
77Kcal/ 322kcal
|
| Grassi |
0,95g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,95g
|
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
19,0g
|
| Sale | 0g |
| prodotto | quantità | Etichetta | |
|---|---|---|---|
| Granchio porro cotto | 1 pezzo |
Cancer pagurus
FAO 27 - Oceano Atlantico Nord Orientale
Pescato nasse e trappole
Ingredienti: granchio porro, sale acqua
|
 |
| Salsa Aioli | 1 pezzo | Ingredienti: Olio di girasole, mostarda di Digione (acqua, senape, aceto di alcool, sale), tuorlo, aglio (2%), acqua, aceto di cedro, sale, succo di limone (limone concentrato 65%, acqua, aroma naturale di limone, prezzemolo, pepe. Possibili tracce di solfiti. |  |
| Pinza per crostacei | 1 pezzo |
|
 |
| Forchetta per crostacei | 2 pezzi |
|
 |
| nome scientifico | Cancer pagurus |
| Provenienza |
FAO 27 - Oceano Atlantico Nord Orientale
|
| METODO DI PESCA | Pescato nasse e trappole |
| Stato fisico | Cotto |
| DA CONSUMARE ENTRO | vedi etichetta imballo |
|
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What does it mean?
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Prodotto Fresco
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Emilie Voisin03 ottobre 2024
Super soddisfazione! Il customer tramite whatsapp è stato molto reattivo e la persona sempre disponibile in fase di ordine per suggerirci cosa comprare
Fabio Bartolucci20 ottobre 2024
Ostriche eccezionali, buonissime, i percebes favolosi, precisi e puntuali nella consegna, peccato non abbia fotografato gli spaghetti che ho fatto con le vongole veraci, nemmeno al ristorante, sublimi..
Alessandro Spann27 settembre 2024
Ho effettuato due acquisti e devo dire che in entrambe le occasioni è andato tutto perfettamente. Ho molto apprezzato la varietà dei prodotti ed anche i prezzi proposti con continue promozioni presenti sul sito.