Octopus' tentacles
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Easy and perfect
Low and slow
If the long cooking of the octopus does not make it easier to use, we have chosen for you the best octopus tentacles, cooked at a low temperature.
FROM GIANT OCTOPUS!
To obtain tentacles of this size, the best octopuses of about 4-5 kg are chosen. The tentacle is cooked in a special vacuum-sealed bag at a temperature of 72 ° for about 7-10 hours, avoiding the characteristic weight loss of the octopus. The advantage is that all the juices of the meat are not lost, you will be able to appreciate a perfect and soft cooking.
HOW TO USE IT?
Try searing it in a pan with a drizzle of oil for 3-5 minutes to add a touch of crunchiness!
Serve it Galician style with a drizzle of oil and a sprinkling of slightly spicy paprika, or in a salad, simply by cutting it into slices.
| Ingredienti | Polpo (Octopus vulgaris, FAO ZP, pescato Nasse e Trappole), Sale |
| allergeni | Pesce, crostacei |
| DA CONSUMARE ENTRO | minimo 2 settimane, Vedi etichetta imballo |
| Conservazione | Conservare in frigorifero a 0/5°C |
tentacolo di polpo
| Valore energetico | 342kJ/81kcal |
| Grassi | 1,8g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1g |
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 16,2g |
| Sale | 2,0g |
|
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What does it mean?
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Prodotto Fresco
si può congelare!
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Questo prodotto non ha subito congelamento, è quindi possibile conservarlo nel freezer di casa per 2-3 mesi nell'imballo in cui lo ricevi
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Emilie Voisin03 ottobre 2024
Super soddisfazione! Il customer tramite whatsapp è stato molto reattivo e la persona sempre disponibile in fase di ordine per suggerirci cosa comprare
Fabio Bartolucci20 ottobre 2024
Ostriche eccezionali, buonissime, i percebes favolosi, precisi e puntuali nella consegna, peccato non abbia fotografato gli spaghetti che ho fatto con le vongole veraci, nemmeno al ristorante, sublimi..
Alessandro Spann27 settembre 2024
Ho effettuato due acquisti e devo dire che in entrambe le occasioni è andato tutto perfettamente. Ho molto apprezzato la varietà dei prodotti ed anche i prezzi proposti con continue promozioni presenti sul sito.