Mignon di Goro

Piccola nelle dimensioni, immensa nel gusto: La Mignon è l’ostrica per intenditori che amano sapori delicati e bilanciati. Prodotta nelle acque incontaminate di Goro, nel cuore del Delta del Po, questa ostrica riflette la tradizione e l’eccellenza di un terroir unico. Le sue note iodate e leggermente dolci sono perfette per chi cerca un’esperienza gastronomica ricercata e di qualità superiore.

 

Ideale da gustare cruda, per apprezzarne ogni sfumatura di sapore. Accompagnala con un calice di Champagne Brut o un vino bianco minerale, per esaltarne la freschezza. Aggiungi una nota di acidità con qualche goccia di limone o un pizzico di aceto di vino bianco.