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Se ami le ostriche, questa è la zuppa che devi assolutamente assaggiare almeno una volta! Ispirata alla tradizione francese, è un piatto cremoso e raffinato, dove il sapore intenso del mare incontra la delicatezza della panna e l’aroma dei funghi.
Preparata artigianalmente nei nostri laboratori: apriamo con cura le ostriche freschissime, le uniamo a funghi selezionati e panna per creare una zuppa dalla consistenza vellutata e dal gusto avvolgente. Perfetta per due persone.
Ti basterà scaldarla in padella per 5 minuti e accompagnarla con del pane croccante per esaltarne la cremosità. Vuoi renderla ancora più gourmet? Aggiungi pancetta croccante per un contrasto irresistibile!
Porta in tavola un’esperienza unica e lasciati conquistare dal gusto intenso della nostra Zuppa di Ostriche con Funghi e Panna.
ingredienti |
Ostriche 35% (Crassostrea gigas,Francia, Loira Atlantica, Baia Bourgneuf)
Funghi selezionati 20% (champignon o porcini) Panna fresca, latte. 50% Cipollotto fresco. Sale, pepe. Allergeni evidenziati in grassetto |
SHELF LIFE | 5 giorni |
IMBALLO | Sottovuoto |
CONSERVAZIONE | Conservare a temperatura controllata tra 0 e +4 gradi. |
Valore energetico |
781.7kcal
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Grassi |
67.1 g
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di cui acidi grassi saturi |
40.9 g
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Carboidrati | 21.3 g |
di cui zuccheri | 2,0g |
Proteine |
8.2 g
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Sale | 1.25 g |