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Adatto per aperitivi con pesce crudo ma anche a tutto pasto con piatti di pesce delicati, interessante l'abbinamento con formaggi decisi.
Basso dosaggio e almeno sei mesi di affinamento dopo la sboccatura per questo Champagne ricco e complesso ottenuto da un assemblaggio di Chardonay e Pinot noir, dotato di una bella struttura e di una raffinata eleganza.
VITIGNO |
Chardonnay -
Pinot Noir
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provenienza | Francia |
Gradazione | 12% vol |
allergeni | Contiene solfiti |