Sigaro di Caviale
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Come un pregiato tartufo
Da grattugiare
Un prodotto artigianal nuovo ed unico nel suo genere!
di cosa si tratta
Caviale puro al 100%, essiccato e stagionato per un periodo di circa 2 mesi. Ogni singolo sigaro è prodotto a mano, con un procedimento interamente artigianale. Tale operazione conferisce al “sigaro” le migliori proprietà qualitative mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche ed esaltandone l’inconfondibile sapore. Grattugiato, tagliato a scaglie o affettato in finissime lamelle tonde dona un tocco di prestigio e raffinatezza ad ogni pietanza. Il gusto deciso lo rende ideale per esaltare il sapore di ogni piatto, consigliamo di grattugiarlo e mantecarlo nei risotti, su vellutate e secondi caldi. Va conservato in luogo fresco ed asciutto.
sigaro di caviale
| Valore energetico | 1164KJ/297kcal |
| Grassi | 18g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,6g |
| Carboidrati | 1,3g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 27g |
| Sale | 2,3g |
Sigaro di caviale in lamelle o scaglie
Una decorazione gustosa e scenografica, perfetta per esaltare ogni piatto. Grattalo con una mandolina da tartufo oppure con una fine grattugia. Provalo a lamelle sopra una delicata tartare di gambero rosso!
| nome scientifico | Storione bianco o Russo (Acipenser trasmoontanus) |
| diametro uova | Diametro medio 2,5 |
| origine | Allevato Italia |
| conservabilità | 6 mesi |
| INGREDIENTI | Uova di storione bianco, sale, conservante E285 Allergeni evidenziati in grassetto |
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Cosa significa?
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 253 valutazioni di clienti reali
Maria Francesca Lupi14 marzo 2025
Pesce di alta qualità.. sicuramente una qualità superiore di quella del supermercato. Tonno rosso fantastico grazie
Francesco Tulli12 marzo 2025
Una garanza.. quando ho voglia di mangiare ostriche sono la mia certezza! Grandi ragazzi
Gloria Seti11 marzo 2025
Ho ordinato una scorta di pesce durante una promozione e la consegna è stata puntuale e il pesce aveva un aspetto invitante.. non ha deluso le aspettative gustandolo, grazie!!