Gambero rosso di Mazara del Vallo
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Uno dei crudi di mare per eccellenza, il preferito dagli chef
Ideale per crudo
Vive nelle acque profonde tra la Sicilia e la Tunisia. È in questi fondali sabbiosi, dove la temperatura dell’acqua è più calda e la salinità più alta, che si crea il gusto unico del gambero di Mazara del Vallo, difficile da ritrovare in altri prodotti della stessa specie. Si presenta sgusciato, pronto per il consumo.
prodotto congelato di qualita'
Congelato per I love Ostrica è sinonimo di qualità e fragranza, questo prodotto è stato lavorato in laboratori qualificati e movimentato affinchè arrivi nella tua cucina ancora congelato, pronto per essere mantenuto in congelatore a -20°C.
sicurezza al primo posto!
Come previsto dalla normativa, questo pesce è idoneo al consumo crudo grazie all'abbattimento della temperatura e al mantenimento a temperature negative. Conserva questo prodotto in freezer a -20°C, ogni gambero è congelata singolrarmente, scongela immergendo la confezione chiusa in acqua corrente a temperatura ambiente per 5 minuti, consuma entro 8 ore dallo scongelamento.
| nome scientifico | Aristaeomorpha foliacea |
| provenienza | Mar Mediterraneo zona FAO 37 |
| metodo di pesca | Reti da traino |
| INGREDIenti | Gamberi, solfiti (allergeni evidenziati in grassetto) |
| stato fisico | Congelato |
|
gambero rosso
| Valore energetico | 302KJ/71kcal |
| Grassi | 0,20g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,115g |
| Carboidrati | 0,91g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 13,61g |
| Sale | 0,556g |
Come decongelare
in sicurezza
in sicurezza
Togli dal freezer 24 h prima del consumo e riponi la porzione che desideri consumare in frigorifero.
Express o Non Express
Cosa significa?
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Prodotto Congelato
idoneo al consumo crudo
idoneo al consumo crudo
Questo prodotto viene venduto congelato, gustalo al meglio entro due mesi. E' idoneo al consumo crudo.
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Le opinioni dei nostri clienti
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4,9
da 247 valutazioni di clienti reali
Stefano21 gennaio 2025
Tutto veramente buono, preparato e imballato alla perfezione. Grazie
MarcoEmme19 gennaio 2025
Ottima la qualità e la freschezza del prodotto, ostriche Gillardeau numero 0, una vera prelibatezza, come anche lo sono anche altri prodotti. I Love ostrica,una certezza!
Annalisa24 dicembre 2024
Ho fatto un ordine consistente per la prima volta: non solo ostriche! Servizio perfetto e puntuale, prodotti freschi e ottimamente puliti e conservati. Sono molto soddisfatta