Tartare di Pesce Spada
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Pronta da gustare
Del Mediterraneo
Se stai cercando un prodotto originale e poco comune, prova la tartare di pesce spada, saprà farti scoprire nuovi gusti e consistenze! Selezioniamo i migliori filetti da pesci spada pescati ad amo nel mar Mediterraneo, pescati nel giusto periodo per garantire uno splendido colore rosa e caratteristiche della carne eccelse.
come gustarlo?
Condiscilo con un filo d'olio e qualche scaglia di sale Maldon. Prova il nostro cuore di spada per divertirti a creare sashimi o tartare home made!
PRODOTTO CONGELATO DI QUALITA'
Congelato per I love Ostrica è sinonimo di qualità e fragranza, questo prodotto è stato lavorato in laboratori qualificati e movimentato affinchè arrivi nella tua cucina ancora congelato, pronto per essere mantenuto in congelatore a -20°C.
SICUREZZA AL PRIMO POSTO!
Come previsto dalla normativa, questo pesce è idoneo al consumo crudo grazie all'abbattimento della temperatura e al mantenimento a temperature negative. Conserva questo prodotto in freezer a -20°C, ogni tartare è confezionata singolarmente, scongela immergendo la confezione chiusa in acqua corrente a temperatura ambiente per 5 minuti, consuma entro 8 ore dallo scongelamento.
.
| nome scientifico | Xiphias gladius |
| Provenienza | Mediterraneo FAO 37 |
| METODO DI PESCA | Pescato Ami e Palangari |
| ingredienti |
Pesce Spada
(allergeni evidenziati in grassetto)
|
| Stato Fisico | Congelato |
|
pesce spada
| Valore energetico |
14g Kcal/611,27KJ
|
| Grassi |
6,65g
|
| di cui acidi grassi saturi |
1,602g
|
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
19,66g
|
| Sale | 0g |
Come decongelare
in sicurezza
in sicurezza
Togli dal freezer 24 h prima del consumo e riponi la porzione che desideri consumare in frigorifero.
Express o Non Express
Cosa significa?
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Prodotto Congelato
idoneo al consumo crudo
idoneo al consumo crudo
Questo prodotto viene venduto congelato, gustalo al meglio entro due mesi. E' idoneo al consumo crudo.
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 247 valutazioni di clienti reali
Stefano21 gennaio 2025
Tutto veramente buono, preparato e imballato alla perfezione. Grazie
MarcoEmme19 gennaio 2025
Ottima la qualità e la freschezza del prodotto, ostriche Gillardeau numero 0, una vera prelibatezza, come anche lo sono anche altri prodotti. I Love ostrica,una certezza!
Annalisa24 dicembre 2024
Ho fatto un ordine consistente per la prima volta: non solo ostriche! Servizio perfetto e puntuale, prodotti freschi e ottimamente puliti e conservati. Sono molto soddisfatta