Bigorneau cuit
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La chiocciola di mare
Cotto
Pescato lungo le coste di Normandia e Bretagna è uno dei prodotti indispensabili per realizzare un perfetto plateau royale.
I nostri bigorneau sono già cotti, pronti per essere gustati subito. La cottura avviene in acqua di mare secondo la tradizione lasciando intatto il gusto originale.
| nome scientifico | Littornia littorea |
| INGREDIENTI | Birogneau, sale e pepe (allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza |
Oceano Atlantico nord est - Fao 27
|
| METODO DI PESCA | Pescato reti da traino |
| Stato fisico | Cotto |
| DA CONSUMARE ENTRO | Vedi etichetta imballo |
bigorneau
| Valore energetico |
411KJ/97 kcal
|
| Grassi |
1g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,95g
|
| Carboidrati | 3,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
19,0g
|
| Sale | 1,4g |
|
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Cosa significa?
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Prodotto Fresco
si può congelare!
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 253 valutazioni di clienti reali
Maria Francesca Lupi14 marzo 2025
Pesce di alta qualità.. sicuramente una qualità superiore di quella del supermercato. Tonno rosso fantastico grazie
Francesco Tulli12 marzo 2025
Una garanza.. quando ho voglia di mangiare ostriche sono la mia certezza! Grandi ragazzi
Gloria Seti11 marzo 2025
Ho ordinato una scorta di pesce durante una promozione e la consegna è stata puntuale e il pesce aveva un aspetto invitante.. non ha deluso le aspettative gustandolo, grazie!!