Buccino cotto
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Un classico della cucina Bretone
Cotti
Pescati in Francia lungo le coste della Normandia in acque poco profonde si possono considerare delle gustose lumache di mare note per la loro deliziosa carne, le potete trovare spesso serviti nei famosi Plateau Royale.
I nostri bulots sono già cotti, pronti per essere gustati subito poichè richiedono un complesso procedimento di preparazione. La cottura avviene in acqua di mare secondo la tradizione lasciando intatto il gusto originale.
Accompagnati da una delicata maionese o un goccio di succo di limone, i bulots delizieranno il vostro palato.
I nostri bulots sono già cotti, pronti per essere gustati subito poichè richiedono un complesso procedimento di preparazione. La cottura avviene in acqua di mare secondo la tradizione lasciando intatto il gusto originale.
Accompagnati da una delicata maionese o un goccio di succo di limone, i bulots delizieranno il vostro palato.
| nome scientifico | Buccinum undatum |
| INGREDIENTI | Buccini, sale, pepe solfiti (allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza |
FAO 27.7 – Mare d'irlanda, Irlanda occidentale |
| METODO DI PESCA | Reti da traino |
| STATO FISICO | Cotto |
| DA CONSUMARE ENTRO | Vedi etichetta imballo |
buccino
| Valore energetico |
411KJ/97 kcal
|
| Grassi |
1g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,95g
|
| Carboidrati | 3,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
19,0g
|
| Sale | 1,4g |
|
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Cosa significa?
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4,9
da 247 valutazioni di clienti reali
Stefano21 gennaio 2025
Tutto veramente buono, preparato e imballato alla perfezione. Grazie
MarcoEmme19 gennaio 2025
Ottima la qualità e la freschezza del prodotto, ostriche Gillardeau numero 0, una vera prelibatezza, come anche lo sono anche altri prodotti. I Love ostrica,una certezza!
Annalisa24 dicembre 2024
Ho fatto un ordine consistente per la prima volta: non solo ostriche! Servizio perfetto e puntuale, prodotti freschi e ottimamente puliti e conservati. Sono molto soddisfatta