Calamaro
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Dalle profondità del mare
Scozzese
Scegliamo i migliori calamari dalle fredde acque dell'oceano Atlantico.
Perchè lo abbiamo scelto?
Selezioniamo i migliori pescherecci che praticano una pesca sostenibile e rispettosa. E' perfetto per accompagnare gustose grigliate di pesce!
Come cucinarlo?
Il segreto nel cucinare il calamaro è la cottura veloce, per questo è perfetto per essere grigliato. Marinalo con olio ed erbe aromatiche e cuocilo su una piastra ben calda oppure alla brace per circa 3-4 minuti per lato. Oppure utilizzalo per una freaca insalata estiva, taglialo ad anelli, basta una leggera sbianchitura in acqua bollente per massimo 3-5 minuti.
Come viene venduto?
Scegli se riceverlo intero da pulire oppure con o senza pelle, i nostri chef si occuperanno di pulire con cura il prodotto, lasciandoti solo il piacere della cucina.
calamaro
| Valore energetico | 158kcal/ 452KJ |
| Grassi | 0,95g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,235g |
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 23,38g |
| Sale | 0,009g |
| nome scientifico | Loligo vulgaris |
| INGREDIENTI | Calamaro (allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza |
FAO 27
|
|
METODO DI PESCA
|
Pescato reti traino |
| stato fisico | fresco o congelato |
|
Express o Non Express
Cosa significa?
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Prodotto Congelato
idoneo al consumo crudo
idoneo al consumo crudo
Questo prodotto viene venduto congelato, gustalo al meglio entro due mesi. E' idoneo al consumo crudo.
Prodotto Fresco
si può congelare!
si può congelare!
Questo prodotto non ha subito congelamento, è quindi possibile conservarlo nel freezer di casa per 2-3 mesi nell'imballo in cui lo ricevi
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 243 valutazioni di clienti reali
Emilie Voisin03 ottobre 2024
Super soddisfazione! Il customer tramite whatsapp è stato molto reattivo e la persona sempre disponibile in fase di ordine per suggerirci cosa comprare
Fabio Bartolucci20 ottobre 2024
Ostriche eccezionali, buonissime, i percebes favolosi, precisi e puntuali nella consegna, peccato non abbia fotografato gli spaghetti che ho fatto con le vongole veraci, nemmeno al ristorante, sublimi..
Alessandro Spann27 settembre 2024
Ho effettuato due acquisti e devo dire che in entrambe le occasioni è andato tutto perfettamente. Ho molto apprezzato la varietà dei prodotti ed anche i prezzi proposti con continue promozioni presenti sul sito.