Granchio porro cotto
€
Freschezza garantita: lo ricevi da giovedì 13 febbraio
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| Ordine | Costo spedizione |
|---|---|
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Disponibile a breve
Dai gelidi mari del nord
Cottura in court buillon
Pescato e subito cotto secondo la tradizionale ricetta Irlandese che prevede un brodo di acqua marina aromatizzato con cipolla, chiodi di garofano, timo, alloro, carota e altre spezie segrete.
Perche' assaggiarlo?
A differenza dei granchi che si trovano normalmente in commercio, la selezione di soli granchi femmine e cottura poco dopo la pesca garantisce la presenza di corallo e tanta polpa!
gustalo al meglio con il Kit degustazione
Scegliendo l'opzione con il kit degustazione, riceverai tutto ciò che serve per gustarlo in coppia. Seguendo il video che trovi qui sotto potrai pulirlo con successo!
- Una pinza per crostacei per rompere le chele
- Due forchette per crostacei, per spolparlo al meglio
- Una salsa aioli per accompagnarlo
Come gustarlo?
Assaggialo a temperatura ambiente. Segui il video riportato qui sotto per l'apertura e pulizia.
Granchio
| Valore energetico |
77Kcal/ 322kcal
|
| Grassi |
0,95g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,95g
|
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
19,0g
|
| Sale | 0g |
| prodotto | quantità | Etichetta | |
|---|---|---|---|
| Granchio porro cotto | 1 pezzo |
Cancer pagurus
FAO 27 - Oceano Atlantico Nord Orientale
Pescato nasse e trappole
Ingredienti: granchio porro, sale acqua
|
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| Salsa Aioli | 1 pezzo | Ingredienti: Olio di girasole, mostarda di Digione (acqua, senape, aceto di alcool, sale), tuorlo, aglio (2%), acqua, aceto di cedro, sale, succo di limone (limone concentrato 65%, acqua, aroma naturale di limone, prezzemolo, pepe. Possibili tracce di solfiti. |  |
| Pinza per crostacei | 1 pezzo |
|
 |
| Forchetta per crostacei | 2 pezzi |
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 |
| nome scientifico | Cancer pagurus |
| Provenienza |
FAO 27 - Oceano Atlantico Nord Orientale
|
| METODO DI PESCA | Pescato nasse e trappole |
| Stato fisico | Cotto |
| DA CONSUMARE ENTRO | vedi etichetta imballo |
|
Express o Non Express
Cosa significa?
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Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Prodotto Fresco
si può congelare!
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Le opinioni dei nostri clienti
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4,9
da 247 valutazioni di clienti reali
Stefano21 gennaio 2025
Tutto veramente buono, preparato e imballato alla perfezione. Grazie
MarcoEmme19 gennaio 2025
Ottima la qualità e la freschezza del prodotto, ostriche Gillardeau numero 0, una vera prelibatezza, come anche lo sono anche altri prodotti. I Love ostrica,una certezza!
Annalisa24 dicembre 2024
Ho fatto un ordine consistente per la prima volta: non solo ostriche! Servizio perfetto e puntuale, prodotti freschi e ottimamente puliti e conservati. Sono molto soddisfatta