Il gamberone tigrato
Congelata a bordo
Un sapore unico ed inimitabile per questa mazzancolla.
Viene pescata nelle acque profonde tra la Sicilia e la Tunisia: qui i fondali sabbiosi, la temperatura dell'acqua, che raggiunge valori più elevati rispetto al resto del Mediterraneo, e la salinità accentuata conferiscono alla nostra mazzancolla una nota di gusto in più che difficilmente si può trovare in altri crostacei della stessa categoria.
La mazzancolla viene abbattuta a bordo del peschereccio al momento della pesca, e subito distribuito, questo metodo permette di gustare un prodotto che mantiene inalterate tutte le caratteristiche organolettiche.
PRODOTTO CONGELATO DI QUALITA'
Congelato per I love Ostrica è sinonimo di qualità e fragranza, questo prodotto è stato lavorato in laboratori qualificati e movimentato affinchè arrivi nella tua cucina ancora congelato, pronto per essere mantenuto in congelatore a -20°C.
mazzancolla tigrata
Valore energetico |
314kJ/75kcal |
Grassi |
0,60g |
di cui acidi grassi saturi |
0,200g |
Carboidrati |
0g |
di cui zuccheri |
0g |
Proteine |
17,40g |
Sale |
0,0g |
nome scientifico |
Penaeus kerathurus |
provenienza |
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2.2 (Mar Ionio) |
metodo di pesca |
Reti da traino |
INGREDIenti |
Mazzancolle, solfiti (allergeni evidenziati in grassetto) |
stato fisico |
Congelato |
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Etichetta prodotto |
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Precisione del peso indicato
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Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto |
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Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 243 valutazioni di clienti reali
Emilie Voisin03 ottobre 2024
Fabio Bartolucci20 ottobre 2024
Alessandro Spann27 settembre 2024