Polpa di cappasanta
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Gustosa, profumata, versatile
Fresca
Selezioniamo solo le migliori cappesante raccolte nei freddi mari della Scozia.
PERCHÈ LE ABBIAMO SCELTE
Quando si parla di Cappesante, oltre alla qualità del prodotto è importante essere certi della sua sostenibilità ambientale. Devi sapere che queste cappesante sono pescate sottostando a rigorose leggi per la tutela dei fondali. Sono aperte e pulite, pronte per essere utilizzate, confezionate in vaschette ATM, pronte per essere utilizzate!
come utilizzarle
La specialità che vi proponiamo è una cappasanta scozzese fresca, molto pratica perché gia pulita e pronta all’uso. Provale cotte in padella a fuoco vivo con burro di bordier, per un paio di minuti per lato e sfumate con del Whisky scozzese! Per il consumo crudo, acquistale dalla sezione Crudi.
| nome scientifico | Pecten maximus |
| INGREDIENTI cruda | Cappasanta, molluschi (allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza |
Atlantico nord orientale, FAO 27
|
| METODO DI PESCA | Pescato con draghe |
| stato fisico | Congelata |
|
cappasanta polpa
| Valore energetico |
192KJ/ 45kcal
|
| Grassi |
0,7g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,2g
|
| Carboidrati | 1,3g |
| di cui zuccheri | 0,1g |
| Proteine |
8,4g
|
| Sale | 1,6g |
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Cosa significa?
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Prodotto Fresco
si può congelare!
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 253 valutazioni di clienti reali
Maria Francesca Lupi14 marzo 2025
Pesce di alta qualità.. sicuramente una qualità superiore di quella del supermercato. Tonno rosso fantastico grazie
Francesco Tulli12 marzo 2025
Una garanza.. quando ho voglia di mangiare ostriche sono la mia certezza! Grandi ragazzi
Gloria Seti11 marzo 2025
Ho ordinato una scorta di pesce durante una promozione e la consegna è stata puntuale e il pesce aveva un aspetto invitante.. non ha deluso le aspettative gustandolo, grazie!!