I love ostrica Experience

In collaborazione con Molo 31, abbiamo creato un'esperienza culinaria straordinaria per celebrare il sessantesimo anniversario di Suardi Spa. Abbiamo servito 350 ospiti con una maestosa e scenografica linea gastronomica di 12 metri. 

Sono state offerte ostriche fresche provenienti da Normandia, Bretagna e Mediterraneo, affiancate dal nostro celebre crudo di mare, servito sia in modo naturale che in deliziosi miniburger, accompagnati da salse squisite.

 Per completare il menu, abbiamo incluso un angolo dedicato all'Iberico, con il rinomato prosciutto spagnolo Pata Negra e deliziose acciughe del Mar Cantabrico servite su crostini di pane nero con burro demi sel del maestro J.Y. Bordier.

Per rendere l'evento davvero speciale, abbiamo eseguito il nostro celebre show cooking, con la merce esposta su iconici banchi, che, illuminati di notte,  fungono da sfondo per le diverse specialità esposte e preparate a vista.

Unisciti a noi in questa esperienza esclusiva e condividila con i tuoi ospiti. Saremo lieti di creare un evento speciale per te e i tuoi amici. Scopri ora i nostri servizi di catering.