Creme fraiche
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Panna acida
Per salmone e caviale
La crème fraiche o panna acida di Jean-Yives Bordier nasce dagli sterminati pascoli normanni da cui le mucche si approvvigionano di fresche erbe, rese salmastre dalla vicinanza con l'oceano atlantico.
Il latte fresco appena munto viene lavorato, estraendo la crema e trattandola con un processo affine a quello utilizzato nella produzione dello yogurt.
E' sicuramente indispensabile per accompagnare salmone, sia affumicato che crudo, caviale e altre uova di pesce.
Oltre alla grande qualità, questo prodotto si distingue dagli altri, per la sua assenza di conservanti. La scadenza dalla consegna al tuo domicilio è di massimo 7 giorni. Potrai tranquillamente utilizzarlo almeno fino al lunedì successivo alla consegna.
Con del buon pane, oppure dei tradizionali blinis uniti ad aneto fresco, potrai creare dei crostini sublimi!
| Provenienza | Francia |
| Ingredienti | Crema di Latte (Francia) pastorizzata, fermenti lattici. |
| allergeni | CREMA di LATTE pastorizzato, fermenti lattici (LATTE). Allergeni evidenziati in grassetto |
| da consumare entro | fresco, minimo 7 giorni, vedi etichetta imballo |
| Conservazione | Frigorifero a +2 °C / + 6 °C |
creme fraiche
| Valore energetico |
1494kJ/363kcal
|
| Grassi | 38g |
| di cui acidi grassi saturi | 25,5g |
| Carboidrati | 3,1g |
| di cui zuccheri | 2,6g |
| Proteine | 2,1g |
| Sale | 0,08g |
|
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 243 valutazioni di clienti reali
Emilie Voisin03 ottobre 2024
Super soddisfazione! Il customer tramite whatsapp è stato molto reattivo e la persona sempre disponibile in fase di ordine per suggerirci cosa comprare
Fabio Bartolucci20 ottobre 2024
Ostriche eccezionali, buonissime, i percebes favolosi, precisi e puntuali nella consegna, peccato non abbia fotografato gli spaghetti che ho fatto con le vongole veraci, nemmeno al ristorante, sublimi..
Alessandro Spann27 settembre 2024
Ho effettuato due acquisti e devo dire che in entrambe le occasioni è andato tutto perfettamente. Ho molto apprezzato la varietà dei prodotti ed anche i prezzi proposti con continue promozioni presenti sul sito.