Foie Gras Bloc
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Foie gras
Cotto ed emulsionato
Il Bloc di Foie Gras viene ottenuto da pregiati fegati di anatre cresciute al pascolo, macinato quindi cotto, si distingue da una consistenza estremamente liscia e cremosa se paragonata alla tradizionale terrina di Foie Gras che ha una consistenza più eterogenea e può contenere pezzi visibili di fegato grasso. Entrambi sono prelibate preparazioni a base di foie gras, spesso considerate deliziosi piatti gourmet.
Consiglio d'utilizzo
E' consigliato il servizio su pane tostato (preferibile il tradizionale "Pan Brioché"), accompagnato da marmellata di cipolle o chutney di fichi e scaglie di sale maldon, per una gustosa esperienza culinaria.
| Provenienza |
Spagna
|
| Ingredienti |
Fegato di pollo, pelle di anatra, acqua,
grasso di anatra, uovo pastorizzato, sale, vino, zucchero,pepe bianco,
antiossidante E-301, conservante E-250.
Può contenere tracce di latte. Allergeni evidenziati in grassetto. |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce solare. |
| DA CONSUMARE ENTRO | Vedi etichetta imballo |
| PESO | Latta da 130g |
foie gras d'anatra
| Valore energetico |
1814kJ/433kcal
|
| Grassi | 44g |
| di cui acidi grassi saturi | 20g |
| Carboidrati | 1,9g |
| di cui zuccheri | <0,5g |
| Proteine | 6,1g |
| Sale | 2,0g |
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 247 valutazioni di clienti reali
Stefano21 gennaio 2025
Tutto veramente buono, preparato e imballato alla perfezione. Grazie
MarcoEmme19 gennaio 2025
Ottima la qualità e la freschezza del prodotto, ostriche Gillardeau numero 0, una vera prelibatezza, come anche lo sono anche altri prodotti. I Love ostrica,una certezza!
Annalisa24 dicembre 2024
Ho fatto un ordine consistente per la prima volta: non solo ostriche! Servizio perfetto e puntuale, prodotti freschi e ottimamente puliti e conservati. Sono molto soddisfatta