Olio Provenzani
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Biologico
Prodotto artigianale
La familia Provenzani è semplicemente l'eccellenza nella produzione olearia siciliana. Ogni prodotto è creato con passione e dedizione, con l'obiettivo di valorizzare al meglio il frutto degli ulivi secolari.
Gran cru oppure Family Blend?
L'olio Gran Cru è prodotto interamente da agricoltura biologica, esclusivamente da olive della cultivar Biancolilla, varietà strettamente legata al mediterraneo territorio Sicliano dei Monti Iblei. E' perfetto per accompagnare il pesce crudo grazie alla sua setosa avvolgenza, che non prevalica il gusto delicato del crudo.
Scegli l'olio "Family Blend", una magistrale sinfonia di cultivar: Nocellara, Cerasuola, Passulunara, perfettamente equilibrate per accompagnare il pesce cotto.
| Denominazione | Biologico Gran Cru Provenzani |
| Cultivar | Biancolilla |
| Zona di produzione | Palma di Montechiaro |
| Altitudine uliveto | 100-200 mt s.l.m. |
| Frangitura | Entro le 24 ore |
| Sistemi di estrazione | Ciclo continuo a due fasi a freddo |
| Filatrazione | Non filtrato |
| Aspetto | Verde brillante limpido |
| Aroma | Sentori fruttati di pomodoro, sapore vivo e intenso |
| Abbinamenti | Adatto a pietanze a base di pesce |
| Scadenza | 18 mesi dal confezionamento |
| Denominazione | Family Blend |
| Cultivar | Nocellara, Cerasuola, Passulunara |
| Zona di produzione | Palma di Montechiaro |
| Altitudine uliveto | 100-200 mt s.l.m. |
| Frangitura | Entro le 24 ore |
| Sistemi di estrazione | Ciclo continuo a due fasi a freddo |
| Filatrazione | Non filtrato |
| Aspetto | Verde brillante limpido |
| Aroma | Sentori fruttati di pomodoro, sapore vivo e intenso |
| Abbinamenti | Adatto a pietanze a base di pesce |
| Scadenza | 18 mesi dal confezionamento |
olio gran cru
| Valore energetico |
3389kJ/824kcal
|
| Grassi | 91,6g |
| di cui acidi grassi saturi | 14g |
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 0,0g |
| Sale | 0,0g |
|
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Cosa significa?
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 243 valutazioni di clienti reali
Emilie Voisin03 ottobre 2024
Super soddisfazione! Il customer tramite whatsapp è stato molto reattivo e la persona sempre disponibile in fase di ordine per suggerirci cosa comprare
Fabio Bartolucci20 ottobre 2024
Ostriche eccezionali, buonissime, i percebes favolosi, precisi e puntuali nella consegna, peccato non abbia fotografato gli spaghetti che ho fatto con le vongole veraci, nemmeno al ristorante, sublimi..
Alessandro Spann27 settembre 2024
Ho effettuato due acquisti e devo dire che in entrambe le occasioni è andato tutto perfettamente. Ho molto apprezzato la varietà dei prodotti ed anche i prezzi proposti con continue promozioni presenti sul sito.