Specialità Pasta Mancini

Pasta Mancini

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Esiste un'azienda agricola che produce pasta in mezzo a un campo di grano

Pastificio Agricolo
Le Linguine del Pastificio Mancini vengono prodotti solo con grano duro coltivato direttamente dall'azienda in ItaliaGli unici ingredienti sono semola e acqua.
 
 
LINGUINE
Per la produzione delle Linguine vengono utilizzate trafile circolari in bronzo ed essiccate con temperature min. 36°C e max 50°C per 23 ore.

Sono lunghe 260 mm con sezione di forma ellittica larga 4,4 mm e spessa 1,36 mm.
Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.
 
 
SPAGHETTONI QUADRI
Per la produzione degli Spaghettoni Quadri vengono utilizzate trafile circolari in bronzo ed essiccate con temperature min. 36°C e max 46°C per 40 ore.

Sono lunghi 260 mm e hanno la sezione di forma quadrata con lato di 2,4 mm.
Il tempo di cottura è di 12-14 minuti.
 
MEZZI PACCHERI
Per la produzione dei Mezzi Paccheri vengono utilizzate trafile circolari in bronzo ed essiccate con temperature min. 36°C e max 55°C per 23 ore.

Hanno un diametro di 30 mm e sono lunghi 30 mm.
Il tempo di cottura è di 12-14 minuti.
 
CALAMARATA
Per la produzione della Calamarata vengono utilizzate trafile circolari in bronzo ed essiccate con temperature min. 36°C e max 55°C per 23 ore.

Ha un diametro di 30 mm ed è lunga 16 mm.
Il tempo di cottura è di 12-14 minuti.
 
Provenienza Italia
PRODUTTORE Azienda agricola Mancini
Ingredienti
Semola di grano duro, acqua
Allergeni evidenziati in grassetto
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico
365kcal/1533kJ
Grassi 1,1g
di cui acidi grassi saturi 0,22g
Carboidrati 75,0g
di cui zuccheri 3,6g
Proteine 13,4g
Sale 0,010g
 
 
Express o Non Express  Cosa significa?
Express o Non Express
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS"devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 250 valutazioni di clienti reali
Fabio Palos19 febbraio 2025
Devo ammettere che la qualità è superiore ho provato molti prodotti dal tonno alla ricciola gamberi ecc..tutto squisito, servizio perfetto in poco tempo arriva la consegna con il trasporto refrigerato . Sicuramente a breve emetterò un'altro ordine
Marco Merlini07 febbraio 2025
per curiosità ho acquistato dal sito, avendo già ottimi fornitori da banco, ho assaggiato polpo in versione ragù e decongelato, ostriche gauloise, cozze, ho constatato la valida qualità dei prodotti, la puntualità ed l'ottimo packaging. Tutto ottimo
Elisabetta Noventa03 febbraio 2025
Meriterebbero 10 stelle. Io e mio marito abbiamo assaggiato le ostriche Gillardeau n.3 e del caviale per una serata di anniversario. La consegna e’ stata perfetta. Per il caviale, abbiamo scelto l’iraniano, buonissimo. Grazie. Al prossimo ordine 🙏🏻
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