Salsa rouille
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Da vera tradizione provenzale
Perfetta come condimento
La rouille è una salsa tipica provenzale, creata a partire dal fumetto di pesce e crostacei. Dalla consistenza setosa e retrogusto leggermente piccante, è perfetta se spalmata su crostoni di pane caldo. Provala in abbinamento alla famosa zuppa buillabeisse, alle cozze di bouchot e a tutti i crostacei cotti come il granchio porro, astice e aragosta.
| Provenienza | Francia |
| Ingredienti | Olio di Colza (42,4%), acqua, senape (acqua, grani di senape, aceto, sale), tuorlo d'uovo, spezie (peperoncino 0,5 %, zafferano), crema di latte in polvere, sale, aglio 0,6%, succo di limone concentrato, amido, aromi naturali, addensante: gomma di xantana. Possibili traccie di: crostacei, frutta secca, molluschi, pesce, sesamo |
| allergeni | Senape, latte, uovo |
| DA CONSUMARE ENTRO | Vedi etichetta imballo |
| Conservazione | Frigorifero a +4 °C / + 7 °C |
salsa rouille
| Valore energetico |
1765kJ/422kcal
|
| Grassi | 45g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,4g |
| Carboidrati | 1,4g |
| di cui zuccheri | 0,6g |
| Proteine | 1,8g |
| Sale | 1,2g |
|
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Le opinioni dei nostri clienti
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4,9
da 250 valutazioni di clienti reali
Fabio Palos19 febbraio 2025
Devo ammettere che la qualità è superiore ho provato molti prodotti dal tonno alla ricciola gamberi ecc..tutto squisito, servizio perfetto in poco tempo arriva la consegna con il trasporto refrigerato .
Sicuramente a breve emetterò un'altro ordine
Marco Merlini07 febbraio 2025
per curiosità ho acquistato dal sito, avendo già ottimi fornitori da banco, ho assaggiato polpo in versione ragù e decongelato, ostriche gauloise, cozze, ho constatato la valida qualità dei prodotti, la puntualità ed l'ottimo packaging. Tutto ottimo
Elisabetta Noventa03 febbraio 2025
Meriterebbero 10 stelle. Io e mio marito abbiamo assaggiato le ostriche Gillardeau n.3 e del caviale per una serata di anniversario.
La consegna e’ stata perfetta. Per il caviale, abbiamo scelto l’iraniano, buonissimo. Grazie. Al prossimo ordine 🙏🏻